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圓滿落幕丨奧博星生物參加2025 FOODMATE實驗室大會

發(fā)布時間：

2025-07-21

2025 FOODMATE實驗室大會

2025年7月17-18日，備受矚目的2025 FOODMATE實驗室大會在山東·濟(jì)南成功舉辦。本屆大會實現(xiàn)歷史性突破，首次將第十五屆食品微生物檢測與控制技術(shù)交流會、第五屆食品理化與儀器分析技術(shù)交流會、第二屆食品檢測實驗室管理交流會以及第十一屆食品微生物風(fēng)險評估大會（MicroRisk 2025）四大專業(yè)會議完美融合，打造了一場規(guī)模空前的行業(yè)盛會。

來自全國各地的1000余名行業(yè)專家、科研機構(gòu)和企業(yè)代表齊聚大會，共同圍繞食品檢測領(lǐng)域的前沿技術(shù)、創(chuàng)新應(yīng)用及未來趨勢展開深度交流，現(xiàn)場學(xué)術(shù)氛圍濃厚，創(chuàng)新成果紛呈，為行業(yè)發(fā)展注入了強勁動能。

7月18日上午，我司趙博士受邀，在食品微生物檢驗技術(shù)應(yīng)用論壇，做了題為《組學(xué)技術(shù)在大豆蛋白胨生產(chǎn)質(zhì)控和培養(yǎng)基檢驗中的創(chuàng)新應(yīng)用》的報告。報告聚焦于組學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，結(jié)合全基因組測序、蛋白組學(xué)等先進(jìn)手段，深入探討了大豆蛋白胨生產(chǎn)和培養(yǎng)基的新型質(zhì)量控制路徑，為提升微生物檢驗的準(zhǔn)確性和可靠性提供了富有創(chuàng)新的思路和方法。